{"id":1669,"title":"VETERINARIOS RECLAMAN AVANZAR CON EL PROGRAMA DE ERRADICACI\u00d3N DE AUJESZKY","featured_slider":0,"date":"22 may. 2024","summary":"El brote de Aujeszky reabri\u00f3 el debate por la actualizaci\u00f3n de la normativa vigente: \u201cTenemos un hermoso proyecto de Resoluci\u00f3n en manos del Senasa que sali\u00f3 a consulta p\u00fablica y nunca m\u00e1s se aprob\u00f3\u201d, advirti\u00f3 un profesional entrevistado por Motivar. ","ads_one":{"id":1,"title":"Banner A ","type":"2","slug":"banner-a","type1":null,"type2":"7","items":[{"id":7,"title":"Banner A EPP","url":null,"id_item":null,"slug":"banner-a-epp","images":{"desktop":"https:\/\/api.elproductorporcino.com\/web\/uploads\/advertisements_left_type2\/7\/type\/0-desktop.gif?1709003837","mobile":"https:\/\/api.elproductorporcino.com\/web\/uploads\/advertisements_left_type2\/7\/type_mobile\/0-mobile.gif?1709003845"}}],"related_company":[]},"content_one":"

El brote de Aujeszky reabri\u00f3 el\u00a0debate por la actualizaci\u00f3n de la normativa vigente: \u201cTenemos un hermoso proyecto de Resoluci\u00f3n en manos del Senasa que sali\u00f3 a consulta p\u00fablica y nunca m\u00e1s se aprob\u00f3\u201d, advirti\u00f3 un profesional entrevistado por Motivar.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

La norma emitida en 2009<\/strong><\/span> por el \u00e1rea de Sanidad Animal de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Alimentos, crea el Programa Nacional de Control y Erradicaci\u00f3n de la Enfermedad de Aujeszky y desde su puesta en vigencia sigue siendo la regla de referencia para el control de la enfermedad.<\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

La reglamentaci\u00f3n \"no habla de bioseguridad, ni de bienestar animal, ni clasifica los establecimientos porcinos seg\u00fan qu\u00e9 y c\u00f3mo producen<\/strong><\/span>. Por ejemplo, si son criaderos, si hacen gen\u00e9tica, si son invernadas, qu\u00e9 niveles de bioseguridad tienen, lo cual en la producci\u00f3n porcina es fundamental\u201d, destac\u00f3 Andr\u00e9s Maurino, presidente del Colegio de Veterinarios de Santa Fe, 2\u00b0 Circunscripci\u00f3n.<\/p>","ads_two":null,"content_two":"

\u00a0<\/p>\n

En di\u00e1logo con\u00a0MOTIVAR, el profesional record\u00f3 que\u00a0hace cuatro a\u00f1os el propio Senasa elabor\u00f3, consulta p\u00fablica mediante, un proyecto innovador,<\/strong><\/span> teniendo en cuenta no s\u00f3lo esos aspectos sino \u201cla figura del corresponsable porcino, que es uno de los aportes que hicimos desde el Colegio\u201d.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Sin embargo, el proyecto de Resoluci\u00f3n nunca fue sancionado\u00a0y el dato m\u00e1s alarmante es que \u201csigue vigente el control semestral obligatorio s\u00f3lo para los establecimientos de m\u00e1s de 100 madres, dejando de lado los m\u00e1s peque\u00f1os,<\/strong><\/span> que es donde m\u00e1s se da la enfermedad\u201d, alert\u00f3 el m\u00e9dico veterinario.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

En sinton\u00eda con Maurino, opin\u00f3 Enrique Trabattoni, titular de Esperanza Distribuciones, laboratorio de diagn\u00f3stico veterinario responsable de la toma de muestras y detecci\u00f3n del caso de Aujeszky en un establecimiento de Emilia, Santa Fe.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u201cTenemos un hermoso proyecto de Resoluci\u00f3n en manos del Senasa que sali\u00f3 a consulta p\u00fablica y nunca m\u00e1s se aprob\u00f3\u201d, dijo el profesional. \u201cA m\u00ed tambi\u00e9n me gustar\u00eda\u00a0que todas las granjas tengan un veterinario acreditado, no s\u00f3lo en las de mayores a 100 madres: que todas entren en el programa. Esta granja de Emilia justo ten\u00eda m\u00e1s de 150 madres y entr\u00f3 en los controles: Si hubiera tenido 99, no nos enter\u00e1bamos.<\/strong><\/span> Y ahora nos preguntamos si hay m\u00e1s granjas con Aujeszky en la zona. La verdad, no lo s\u00e9\u201d, advirti\u00f3 el profesional.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u201cMe parece que este caso nos tiene que servir para que se ponga en vigencia la Resoluci\u00f3n pendiente del Senasa para la categorizaci\u00f3n de granjas porcinas y tienen que entrar no s\u00f3lo las mayores a 100 madres, porque el grueso de las hembras porcinas est\u00e1 en granjas chicas\u201d, ratific\u00f3 Trabattoni.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Proyecto de Resoluci\u00f3n<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n

Concretamente,\u00a0el proyecto trunco que reclaman los profesionales no se basa en reglas a partir de la cantidad de animales, sino que en primer lugar clasifica los establecimientos porcinos de acuerdo con las condiciones de sus instalaciones, bioseguridad, higiene, manejo sanitario y ambiental.<\/strong><\/span>\u00a0Algo que la Resoluci\u00f3n 474 no contempla.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n hace referencia al alcance de los establecimientos que cr\u00eden cerdos para consumo propio o para comercializaci\u00f3n, y brinda definiciones sobre los establecimientos comerciales, los de agricultura familiar comercial y los de agricultura familiar de autoconsumo.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Asimismo, contempla a los que se dedican a la gen\u00e9tica, centros de extracci\u00f3n y procesamiento de semen porcino, caba\u00f1as exclusivas para la cr\u00eda y comercializaci\u00f3n de reproductores, razas puras, entre otras categor\u00edas. Y hace una diferenciaci\u00f3n entre los sistemas extensivos o al aire libre, y los de confinamiento total y los mixtos.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Este caso deber\u00eda servir para que entre en vigencia la Resoluci\u00f3n pendiente de aprobaci\u00f3n por parte del Senasa<\/span><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

El proyecto establece a su vez el ordenamiento territorial en funci\u00f3n del distanciamiento entre los establecimientos,<\/strong> <\/span>tambi\u00e9n c\u00f3mo deben ser las condiciones generales de los mismos respecto de la contenci\u00f3n de los animales, instalaciones, higiene, bienestar animal, alimentaci\u00f3n y almacenamiento de alimento.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n fija las condiciones de bioseguridad, gesti\u00f3n sanitaria y ambiental de los establecimientos porcinos, los tr\u00e1mites que debe cumplir el titular del establecimiento y establece la figura del veterinario acreditado y sus funciones<\/strong><\/span>.\u00a0Finalmente, establece c\u00f3mo deben ser las inspecciones y las sanciones por infracciones.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>","ads_three":null,"content_three":"

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El caso de Aujeszky en Emilia\u00a0<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Tal y como lo establece la Resoluci\u00f3n vigente N\u00b0 474, y por tratarse de un establecimiento de m\u00e1s de cien madres, el de Emilia recib\u00eda controles semestrales por laboratorio, con el sangrado de 60 madres, de las cuales 56 dieron positivo para Aujeszky a mediados de marzo.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

La situaci\u00f3n es cuanto menos llamativa, teniendo en cuenta que el control anterior, en septiembre de 2023, hab\u00eda dado negativo, seg\u00fan confirmaron. Y m\u00e1s llamativo a\u00fan es que\u00a0la enfermedad no ten\u00eda antecedentes registrados al menos oficialmente en esa zona.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Un dato no tan llamativo, pero s\u00ed para tener en cuenta, es que\u00a0la enfermedad en este caso se dio de forma asintom\u00e1tica, es decir, sin signos reproductivos (restricciones de pre\u00f1ez, fetos momificados), ni respiratorios.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

De all\u00ed que\u00a0el Senasa realiz\u00f3 una investigaci\u00f3n del complejo caso, para tratar de determinar c\u00f3mo lleg\u00f3 la enfermedad al lugar, y por qu\u00e9 se propag\u00f3 tan r\u00e1pido.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cSe hizo un estudio retrospectivo de los reproductores que ingresaron, de los padrillos y las cachorras, y todos ven\u00edan de establecimientos que eran libres de Aujeszky. Tambi\u00e9n se siguieron los nexos epidemiol\u00f3gicos, la cuesti\u00f3n geogr\u00e1fica, entre otras medidas\u201d, coment\u00f3 a\u00a0MOTIVAR\u00a0Alberto Mart\u00edn Molina, coordinador tem\u00e1tico de Sanidad Animal del Centro Regional Santa Fe del Senasa.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Pese a ello, \u201cno pudimos llegar a ninguna conclusi\u00f3n. Si bien el productor responsable admiti\u00f3 falencias en lo que respecta a la bioseguridad, no le encontr\u00f3 raz\u00f3n a esta causa\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Bot\u00f3n de alerta<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

El funcionario del Senasa confirm\u00f3 que el establecimiento en cuesti\u00f3n a mediados de marzo \u201cten\u00eda 165 madres, m\u00e1s todas las cachorras, cuatro padrillos, cachorros, capones y lechones. La detecci\u00f3n de Aujeszky se dio en los muestreos que se hacen semestralmente\u201d, en los cuales el veterinario y el laboratorio tienen la obligaci\u00f3n de reportar el resultado positivo al bot\u00f3n de alerta que existe en Santa Fe, para que intervenga el Senasa en el lugar.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n

\"Sigue el control obligatorio s\u00f3lo para granjas de m\u00e1s de 100 madres, dejando de lado los m\u00e1s peque\u00f1os, donde tambi\u00e9n impacta la enfermedad\"<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Acta de constataci\u00f3n mediante, el organismo cit\u00f3 al productor, \u201cse lo notific\u00f3 fehacientemente del resultado positivo y se le indicaron los pasos para la contenci\u00f3n de los animales, la restricci\u00f3n parcial de los movimientos. Si bien no se le prohibi\u00f3 el ingreso de animales,\u00a0se lo instruy\u00f3 a que extremara las medidas de bioseguridad cuando enviara los animales a faena, la limpieza y desinfecci\u00f3n de los veh\u00edculos, del mismo personal, entre otras medidas sanitarias\u201d, detall\u00f3 Molina.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Asimismo, \u201cse le solicit\u00f3 que se hiciera un estudio de prevalencia intrapredio,\u00a0para ver cu\u00e1l era la carga de la enfermedad en el establecimiento, la infestaci\u00f3n. Si bien en este caso hab\u00eda un resultado parcial que era alto, necesit\u00e1bamos saber la cantidad o el porcentaje de animales afectados, que luego\u00a0termin\u00f3 siendo del 100%\u201d, record\u00f3 el profesional.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Sacrificar o planificar<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A partir de ese momento, y tal como lo establece la Resoluci\u00f3n vigente, el\u00a0Senasa le dio al productor dos opciones a los fines de erradicar la enfermedad del predio: sacrificar todos los animales, o lo que efectivamente eligi\u00f3: implementar un plan de vacunaci\u00f3n y saneamiento, con la eliminaci\u00f3n progresiva de los positivos mediante la faena, con una reposici\u00f3n en un predio aparte.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n en estos casos \u201cse hace hincapi\u00e9 en la debida eliminaci\u00f3n de los cad\u00e1veres y en la impermeabilidad de los cercos perimetrales, de manera que no ingrese, por ejemplo, un perro o un gato, que pueden contraer la enfermedad y para ellos es fatal (no afecta a los humanos), adem\u00e1s de que la pueden llevar a otros lugares\u201d, advirti\u00f3 Molina.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

De all\u00ed que el caso de Emilia \u201cno estar\u00e1 cerrado hasta que todos los animales den negativo y no vamos a perder de vista este foco porque el riesgo de propagaci\u00f3n siempre est\u00e1 latente.<\/span><\/strong> De todas maneras, no se detectaron otros casos en una zona que no se caracteriza por tener mucha producci\u00f3n porcina\u201d, asegur\u00f3 el profesional.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Sobre la normativa que marca un modo de actuar u otro, dependiendo de la cantidad de madres que tenga cada establecimiento, Molina dijo que, de todas maneras,\u00a0\u201cdesde el Senasa siempre aconsejamos que se realicen los controles de Aujeszky y Brucelosis a todos los productores, independientemente de la cantidad de madres que tengan\u201d.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Fuente:<\/strong><\/span> Revista Motivar<\/span><\/em><\/p>","ads_four":{"id":5,"title":"Banner D","type":"2","slug":"banner-d","type1":null,"type2":"4","items":[{"id":4,"title":"Banner D Provimi","url":null,"id_item":null,"slug":"banner-d-provimi","images":{"desktop":"https:\/\/api.elproductorporcino.com\/web\/uploads\/advertisements_left_type2\/4\/type\/0-desktop.gif?1753727317","mobile":"https:\/\/api.elproductorporcino.com\/web\/uploads\/advertisements_left_type2\/4\/type_mobile\/0-mobile.gif?1753727389"}}],"related_company":[]},"type":"news","category":{"id":3,"title":"SANIDAD","color":"","slug":"sanidad"},"tags":"51,50,29,13,2","company":null,"ads_right":"29,12,28,7,8","slug":"veterinarios-reclaman-avanzar-con-el-programa-de-erradicacion-de-aujeszky","featured_to_dairy":0,"related":[{"id":1914,"title":"LA BONDIOLA PERDI\u00d3 VALOR Y ENCIENDE UNA SE\u00d1AL DE 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